لینک های مهم
دوره های آموزشی
- دوره های هتلداری
- دوره های گردشگری
- دوره های MBA و DBA
- دوره های آشپزی و شیرینی پزی
دوره بین المللی ویژه علاقمندان به قنادی، شیرینی پزی و مهاجرت
از حیث این که ایران یکی از پرمصرف ترین کشورها در زمینه شیرینی، دسر و کیک است و کمبود نیروهای با مهارت شیرینی پزی و قنادی در کارگاه های قنادی ایران به وفور چشم میخورد ما بر آن آمدیم تا با دوره ای کوتاه مدت با استادی مجرب با سابقه بیش از۳۵ سال و یک دهه آموزش شیرینی پزی و قنادی گامی تازه نهیم و ایران کنونی را که تا کنون در راستای شیرینی پزی خانگی و اموزش شیرینی های قدیمی فعالیت داشته به سمت و سوی شیرینی پزی صنعتی به سبک قنادی سوق دهیم.
از آنجا که در مراسم گوناگون (مانند اعیاد، جشن های عروسی، تولد، زیارت و حتی مراسم عزاداری ها) از انواع شیرینی ها، بیسکویت ها و کلوچه های محلی استفاده می شود لذا در هر زمان متقاضیان بسیاری خواهد داشت و می توان این شغل را تا چندین برابر افزایش داده و به تهیه شیرینی های خانگی اقدام نمود.
هدف دوره
شناسایی فراگیران و علاقه مندان با هنر شیرینی پزی و انواع متنوع شیرینی ها ی اروپایی و سنتی ایرانی . فعالیت در منزل به منظور خود اشتغالی و صرفه جویی در هزینه های سبد خانواده . پیشرفت شاغلین در زمینه های حرفه ای مرتبط جهت آشنایی آکادمیک و پراکتیکال با این هنر و نیل به پیشرفت ها و ارتقا شغلی .
بازارکار و آینده شغلی
خانم های خانه دار و دوشیزگان محترم و آقایان علاقه مند و عزیزانی که مایلند با فراگیری حرفه ای شیرینی پزی به صورت حرفه ای در منزل یا خارج از منزل به کسب درآمد بپردازند , شاغلان در رشته قنادی و شیرینی پزی در قنادی های در حال کار .
خلاصه ای از موارد آموزشی
آیین نامه تحصیلی هنرجویان پیشگامان آوا پارسه
مدت دوره : ۴ الی ۵ ماه
زمان برگزاری : یکشنبه ها ۹ الی ۱۳
مدارک لازم جهت ثبت نام دوره قنادی و شیرینی پزی :
شرط صدور مدرک پایان دوره
آزمون تئوری : در پایان دوره از هنرجویان آزمون کتبی توسط استاد موسسه از مباحث گفته شده در طی دوره ، برگزار میگردد.
آزمون عملی : هنرجویان می بایست از شیرینی های آموزش داده شده در طی دوره یکی را به دلخواه درست کرده و به استاد مربوطه ارائه دهند.
پس از قبولی در آزمون های تئوری و عملی گواهینامه قنادی و شیرینی پزی از طرف وزارت میراث فرهنگی، صنایع دستی وگردشگری صادر خواهد شد.
© 2012. تمامی حقوق برای وبسایت آواپارسه محفوظ است.